Tarte de brócolos (sem base)

Para aproveitar os restos de carne nada melhor que uma tarte saudável :)

Ingredientes
- 2 brócolos pequenos
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 8 ovos
- 1 chávena de linhaça em pó 
- sal e ervas q.b. (usámos oregãos)
- frango cozinhado (usámos restos)

Preparação
- cozer os brócolos com um pouco de sal e juntar metade no 1-2-3 com a cebola cortada, o alho e os ovos 
- temperar com o sal e ervas a gosto
- misturar a linhaça, a outra metade dos brócolos aos pedaços e o frango aos pedaços 
- untar uma tarteira e colocar a massa
- levar ao forno cerca de 30 min ou até ficar tostado 



Fonte
Inspirado aqui.

1 comment :

  1. Que rica tarte,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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